Арахис - очень теплолюбивый однолетник семейства бобовых.
Растения с ветвистыми побегами высотой 30 см с жёлтыми цветками, расположенными кистями на ножках в пазухах листьев. Плоды —вздутые, овальные, 2-4-семянные бобы, с паутинистым рисунком, созревая, наклоняются к земле и зарываются в неё, где и дозревают. Чаще используется для контейнерного выращивания. Посев начинают в середине весны. Для арахиса важно, чтобы земля была очень рыхлой. Семена высевают в ящики, заделывая их на глубину в полтора размера семени. Проращивать на свету и поддерживать постоянную температуру 18-20 градусов. Всходы появляются на 10 день. С этого момента можно начинать подкормки. В начале лета растения пересаживают в грунт, на расстоянии 30 см друг от друга. Почва должна быть легкой и плодородной. После цветения, начинают образовываться завязи, опускающиеся к земле, и с этого момента растения необходимо постоянно окучивать, а также следить за поливом. Осенью можно начинать собирать урожай орешков.
